Unsere handgemachten Frühlingsrollen werden frisch zubereitet, goldbraun knusprig frittiert und mit einem passenden Dip serviert.
gefüllt mit zartem Rindfleisch für einen herzhaften Genuss
eine köstliche vegetarische Variante mit knackigem Gemüse und feinen Gewürzen
Cherryomaten, Rucola, Balsamico, Basilikum
Zartes Rinderfilet auf Champignons gefüllt mit Parmesan in Olivenöl gebraten und mit Trüffelmayo verfeinert
Salatvariation mit gegrillten Hühnerfiletstreifen
Salatvariation mit gebackenen Hühnerfiletstreifen
mit Frittaten
serviert mit Zitronenscheibe und Brot
mit Sahnehaube
Wir servieren handgemachte Nudeln vom Genussdealer aus St. Johann,
mit höchster Sorgfalt und besten Zutaten hergestellt
Tagliatelle in zarter Trüffelrahmsauce,veredelt mit saftig gebratenen Rinderfiletstreifen und frisch gehobeltem Trüffel
serviert mit vier Riesengarnelen White Tiger und Rahmsauce
Lockere Gnocchi in cremigem Basilikum Pesto, verfeinert mit Parmesan und getrockneten Kirschtomaten
Lockere Gnocchi in cremigem Basilikum Pesto, verfeinert mit Parmesan und getrockneten Kirschtomaten und Rinderfiletstreifen
Lockere Gnocchi in cremigem Basilikum Pesto, verfeinert mit Parmesan und getrockneten Kirschtomaten mit Hühnerstreifen
Falafel, Cherry-Tomaten, Gurken, Champignons, Spezialsauce,
Sojasauce
Hühnerfi let, Cherry Tomaten, Avocado, Sesam, Mais,
Granatapfelkerne, Granatapfelglasur, Sprossen, Spezialsauce, Sojasauce
Filetstreifen vom Schreckbauer, Cherry Tomaten, rote Bohnen, Salat, Granatapfelkerne, Sesam, Spezialsauce, Sojasauce, Granatapfelglasur
Garnelen, Cherry Tomaten, Avocado, Sesam, Granatapfelkerne, Mais, Sprossen, Spezialsauce , Knoblauch, Sojasauce, Granatapfelglasur
Paniertes Hühnerfilet,Cherrytomaten,Mais,Karotten,Kartoffelsalat,Reis,Spezialsauce
Faschiertes vom Rind aus Bischofshofen vom Schreckbauer. Standardmäßig servieren wir unsere Burger medium. Andere Garstufen bereiten wir
gerne auf Wunsch zu.
Alle unsere burger gibt es auch zum mitnehmen bzw. abholen!
Filetsteak, Spiegelei, Kartoffelrösti, karamellisierte Zwiebeln, Cocktailsauce, American Sauce
Filetsteak trifft auf gegrillte Garnelen, Cocktailsauce, frischen Salat, Trüffelmayo, Rucola, Parmesan
Crispy Chicken, Avocado, Tomaten, Sour Cream, Zwiebeln, Rucola, Parmesan
170g Rindfleisch, Salat, Cheddar, American Sauce,
Essiggurken, Haussauce
Hühnerfi let, Salat, Cheddar, Sour Cream, Haussauce
170g Rindfl eisch, Salat, Cheddar, Jalapeños, Chili-Sauce, Haussauce, Zwiebelringe
170g Rindfleisch, Salat, Cheddar, BBQ-Sauce, Haussauce, Rinderspeck, Röstzwiebeln
170g Rindfleisch, Salat, Cheddar, Haussauce, Zwiebelringe, Mozzarella-Sticks, Preiselbeeren, karamellisierte Zwiebeln
300g Rindfleisch, Salat, double Cheddar, Haussauce,
karamellisierte Zwiebeln
Veggie Patty (aus Erbsen und Kartoffeln), Salat, Mozzarella-Sticks, Cherrytomaten, Cheddar, Sour Cream, Haussauce
170gr Wagyurindfleisch,Rucola,Parmesan,Trüffelmayo,Röstzwiebeln,Karamellisierte Champignons mit Rustical Fries
Wir beziehen ausschließlich Fleisch vom Schreckbauer aus Bischofshofen. Höchstes
Augenmerk wird dabei auf die Qualität gelegt, weshalb es teilweise sein kann, dass
nicht immer alle Steaks verfügbar sind. Danke für Ihr Verständnis!
ab 37.90€
Unser Filet Steak überzeugt mit seiner außergewöhnlichen Zartheit und saftigen Textur. Erhältlich als Man’s Cut (300g) oder Lady’s Cut (180g), serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Ein Steak für echte Fleischliebhaber! Ca. 1 kg schwer, ideal für 2–3 Personen, serviert mit zwei Beilagen nach Wahl und Pfeffersoße oder Kräuterbutter.
Unser Beiried-Steak (250g) überzeugt mit seinem intensiven, aromatischen Fleischgeschmack und zarten Biss. Serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Ein kraftvoller Mix vom Grill: Zartes Rinderfi letsteak, saftiges Hühnerfi let und 2 aromatische Lammkronen. Serviert mit
Grillgemüse und Pommes.
Hochwertiges Lammkarree mit feiner Fettaufl age, auf dem Grill zubereitet. Intensives Aroma, zarter Biss - ein Klassiker für echte
Fleischliebhaber. Serviert mit Grillgemüse und Kartoffeln.
verfeinert mit Trüffelöl, Parmesan und Rucola
mit cremiger Cheddarsauce, getoppt mit pikanten Jalapeños, Sriracha-Sauce, einer Prise Chiliflocken
serviert mit cremiger Sour Cream
serviert mit cremiger Sour Cream
Käsekrainer gefüllt mit Wagyu-Rind, Cheddarsauce und Jalapeños. Serviert mit Pommes.
belegt mit Rinderhack, Cheddarsauce, Mais, roten Bohnen, Jalapeños
Knusprig paniertes Hühnerschnitzel, goldbraun gebraten, serviert mit einer Beilage nach Wahl.